手麻電器是最簡易的一種麻電設(shè)備，主要用于小型屠宰廠。它由變壓器、塑把麻電頭、插頭、不銹鋼麻電頭組成。用于將進(jìn)入麻電圈的生豬或經(jīng)V型輸送機(jī)，梯型輸送機(jī)輸送的生豬進(jìn)行擊暈，使生豬處于短暫的昏迷狀態(tài)，為扎腳提升和放血安全提供便利。該麻電機(jī)的特點(diǎn)：適用性強(qiáng)，可單獨(dú)使用，也可與輸送機(jī)配合適用，滿足不同班產(chǎn)量的需要，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，體積小，電壓、電流可調(diào)。變壓器為500VA，
在麻豬前要先估計(jì)一下豬體的體重，根據(jù)豬大小調(diào)節(jié)變壓器。豬體重大小不同，其電流也不同，現(xiàn)大體慨括如下（僅供參考）
豬重：100斤-150斤
電壓數(shù)：95V-150V
豬重：150斤-250斤
電壓數(shù):150V-200V
豬重：＞250斤
電壓數(shù)：200V-220V
一般調(diào)到220V
根據(jù)麻電效果慢慢調(diào)壓，調(diào)的幅度太大，容易導(dǎo)致電壓過高，將豬電死，影響肉質(zhì)。另外，根據(jù)地區(qū)不同，其供電電壓也有可能產(chǎn)生影響，所以建議電壓范圍應(yīng)試具體情況來調(diào)節(jié)。
